Wizyta w piekarni państwa Zubrzyckich w Kraczewicach.

Nie była to jednak zwykła wizyta, a wyjątkowe warsztaty rzemieślnicze. Każdy uczestnik miał okazję wcielić się w rolę piekarza – zaczynając od odpowiedniego stroju.

Na początku poznaliśmy historię piekarni oraz zasady jej funkcjonowania. Następnie przyszedł czas na naukę – dowiedzieliśmy się, jak wyrabia się ciasto i jakie składniki są do tego potrzebne. Kiedy ciasto było gotowe, rozpoczęliśmy formowanie różnych wypieków: chałek, precelków, zajączków, ptaszków, a także fantazyjnych kształtów, które podpowiadała nam wyobraźnia.

Po ciężkiej pracy czekał na nas słodki poczęstunek przygotowany przez piekarzy. Gdy nasze bułeczki piekły się w piecu, uczniowie zostali oprowadzeni po całej piekarni. Mogliśmy zobaczyć maszyny, które pomagają piekarzom w ich codziennej, wymagającej pracy.

Na zakończenie wszyscy z dumą podziwiali swoje piękne i pachnące wypieki. Pani właścicielka, która pełniła rolę przewodnika i nauczyciela, pochwaliła każdego uczestnika. W nagrodę za zaangażowanie każdy został mianowany Super Piekarzem i otrzymał piernikowy medal.

To była niezwykła, „żywa” lekcja, która na długo pozostanie w naszej pamięci! 🥖👨‍🍳✨